有一些东西立即预示着年末的到来--松树的香味、热气腾腾的可可、叮叮当当的颂歌--这是一个以最佳方式袭击感官的季节。不过,真正让我们的节日精神更加完整的是甜食,所以这里有一些你可能不知道的关于你最喜欢的圣诞食物的事情,如苹果酒、姜饼和蛋酒

苹果冰激凌
苹果酒在欧洲和北美的秋季生产由来已久,这意味着苹果酒已成为秋冬季的传统饮品--自然而然,苹果酒也成为圣诞晚宴和冬季集市上的主打产品!
到17世纪末,苹果酒在北美是如此的普遍,以至于每十个家庭经营的农场中就有一个拥有苹果酒榨汁机来制作这种饮料。它也不仅仅是用来喝的--在这一时期,清洁的水并不容易得到,所以据说早期基督教社区的许多洗礼是用苹果酒而不是水进行的!"!
哦,你有没有听过那首圣诞颂歌:"我们乘着风帆而来...... "并想知道那是什么意思?Wassailing指的是一种古老的英国习俗,即人们带着祭品聚集在苹果园里,对着苹果树唱歌,以祈求苹果酒酿造季节的丰收。这一习俗除了表明苹果季节的重要性之外,还演变成了我们今天仍然喜爱的颂歌传统!
EGGNOG
虽然这种传统的圣诞待遇通常包含了一丝酒精,但蛋奶酒一直是一种受欢迎的饮料,所有人都可以在其中找到安慰!这种奶油混合物据说起源于中世纪的欧洲,有记录显示,早期的蛋奶酒叫做 "posset"!这种奶油混合物被认为起源于中世纪的欧洲,早在13世纪就有僧侣制作早期的 "posset "的记录。

到了17世纪,欧洲最常见的蛋奶酒配方涉及雪利酒、鸡蛋、糖和牛奶的基料,这些东西在当时是相当昂贵的商品!这就是蛋奶酒!自然,这是一种不常见的待遇,被保存在像圣诞节这样的特殊庆祝活动中,特别是当它包括肉豆蔻和肉桂这样的超级稀有香料时。
人们普遍认为乔治-华盛顿(George Washington)在美国推广了蛋奶酒,当地传说中详细描述了他如何在弗农山庄为客人们提供超级豪饮。该庄园的现任历史学家玛丽-汤姆森(Mary Thomson)发现自己每年都不得不重复说,事实上,在他居住期间的任何烹饪记录中都没有蛋酒!
像许多传统食谱一样,很难说这种美丽的饮料最忠实的版本是什么!我们也决定用我们自己的食谱投其所好!我们也决定用我们自己的食谱加入这个行列,为什么不来新加坡冰淇淋博物馆品尝一下无蛋的蛋奶酒,它同样是奶油和放纵的?
银杏树
姜饼的历史比你想象的要久远得多,而且不止一个大洲的人们都喜欢吃不同种类的姜饼!第一次提到类似姜饼的烘焙食品是公元前 2400 年在希腊发现的食谱,而姜根本身最早是在中国古代栽培用于药用的。

公元 992 年,一位名叫格里高利-尼科波利斯的亚美尼亚僧侣将姜饼带到西欧,姜饼的受欢迎程度达到顶峰!
几个世纪以来,这种食物基本上被烤成了柔软的蛋糕面包或酥脆的饼干,在英国第一个伊丽莎白时代,它被用于精心制作的糖果装饰。到了16世纪,德国的面包店开始展示姜饼屋的艺术演绎,以吸引他们的顾客,这种典型的圣诞展示一直持续到今天!"!
事实上,最大的姜饼屋的记录目前由美国购物中心保持,它横跨约40000平方英尺,使用了4000块姜饼砖。它是如此之大,以至于它甚至需要建筑许可证才能建造!
姜饼与香草等完整的味道搭配得非常好--实际上,我们已经创造了我们自己的混合口味,在所有MOIC Speakeasys提供标志性的姜饼奶昔!
在冰淇淋博物馆,我们仍在为假日季节摇旗呐喊,你可以漫步在最粉红色的冬季仙境中!带上你生命中最可爱的小伙伴们,在无限量的甜点和互动装置中完成完美的年终假期!带上你生命中最可爱的小伙伴们,用无限的甜点、互动装置和华丽的粉色游戏空间来完成这个完美的年终假期。